Kars mutfağının eşsiz tatlarını keşfedin
Kars'ın meşhur gravyer peyniri, yıllandırılmış lezzeti ve eşsiz aroması ile dünya çapında tanınmaktadır.
Kış aylarında tüketilen Kars kazı, özel olarak hazırlanıp fırınlanarak servis edilir.
Özel güveç kaplarında pişirilen bu lezzet, nohut ve kuzu eti ile hazırlanır.
Elde açılan hamur parçalarının sarımsaklı yoğurt ile buluştuğu bu lezzet, Kars mutfağının önemli yemeklerinden biridir.